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Bâtonnet de houmous buffalo

Taille

Bâtonnet de houmous style Buffalo en croute de betterave jaune accompagné d'une sauce BBQ à l'érable issue de l'économie circulaire. Le premier bâtonnet de houmous frits au monde. Une alternative d'entrée végane pour les consommateurs.

Ingrédients 

Bâtonnets : pois chiches, poivrons rouges grillés, carottes, huile de canola, sauce piment fort (piments de cayenne rouges vieilllis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail), ail, jus de lime, fibres d'agrumes, sel.
Chapelure : chapelure japonaire Panko (farine de blé, sucre, levure, sel), huile de canola, farine de blé, fécule de maïs, poudre de betterave, poudre à pâte, sel, paprika fumé.
Contient : blé, gluten
Peut contenir : sésame

Caractéristiques

Vegan
Sans agent de conservation
Sans sucre ajouté
Source élevée de fibres

Utilisation

Servir en entrée avec la sauce Chickumi ou en formule cocktail dinatoire.

Cuisson

*Ne pas décongeler le produit avant la cuisson*

FOUR : 10 à 12 minutes à 450°F (230°C)
FRITEUSE : 2 à 3 minutes à 350°F (180°C)